Menù Pasquale

Qualche idea per la Santa Pasqua

Non possono mancare i piatti e i dolci della tradizione e tante altre proposte tra le quali scegliere e prendere spunto

Agnello pasquale dolce

Biscotti morbidi con farina di avena e cacao

Bombette di carne ripiene al formaggio

Cannelloni al ragù

Carpaccio di carciofi

Cassata siciliana

Ciambelle al Parmigiano Reggiano

Ciambelle salate

Colomba Pasquale velocissima

Crocchette di patate con prosciutto e mozzarella

Crostatine morbide con crema gialla e fragole

Crostatine morbide con panna e frutta

Girelle salate o Lollipops

Impasto magico senza lievito per torte salate

Insalata russa homemade

Involtini di formaggio aromatizzati

Involtini di pollo con speck

Involtini di tacchino agli spinaci

Involtini ripieni al prosciutto e formaggio

Lasagna con radicchio, besciamella e scamorza

Lasagne ai broccoli

Lasagne al pesto di pistacchi

Lasagne marinare

Lumaconi ripieni al ragù e besciamella

Maltagliati con cozze e fagioli cannellini

Mini palline di formaggio

Paccheri in crema di Parmigiano Reggiano e pomodori secchi

Paccheri ripieni al forno

Panini da buffet fatti in casa

Panini farciti

Panzerotti lonza maiale al formaggio filante

Pasta con cozze e patate

Pasta con crema di pistacchi

Pasta con crema di ricotta e pomodori secchi

Pasta con pesce spada, pomodoro e basilico

Pasticcio di paccheri al forno con ragù

Pizza in teglia morbidissima, impasto con patate

Pollo in umido

Profitterols al cioccolato

Risotto al radicchio

Rotolo con crema al pistacchio glassato al cioccolato bianco

Rotolo con crema al pistacchio glassato al cioccolato fondente

Sbriciolata all’arancia

Scaloppine con funghi trifolati

Scaloppine di lonza maiale all’arancia

Scaloppine di pollo ai funghi

Sformato di riso semplicissimo

Sformato Gnocchi di polenta

Tagliatelle al Tartufo Nero

Tagliatelle fresche fatte in casa

Timballo di riso con piselli, formaggio e prosciutto

Torta di mele classica

Torta girella

Torta salata con patate e speck

Torta salata peperoni, patate e zucchine

Torta salata spinaci, prosciutto e mozzarella

Torta speziata cioccolato menta

Tronchetto con crema e fragole

Uova capricciose

Ziti sformati