Categoria: Primi piatti

Conchiglie con zucchine e patate - La cucina di nonna Rita

Conchiglie con zucchine e patate

La pasta zucchine e patate è un’ottima soluzione per un primo piatto nutriente e salutare. Le proprietà delle zucchine, unite a carboidrati come le patate e la pasta, fanno sì che questa ricetta sia perfetta che per chi vuole tenersi in forma …

isotto con crema di fave - La cucina di nonna Rita

Risotto con crema di fave

Il risotto con crema di fave è uno di quei piatti che non ha stagione. Possiamo prepararlo sia quando le fave sono di stagione, come adesso, oppure con le fave secche o surgelate …

Maltagliati con crema di fave fresche - La cucina di nonna Rita

Pasta con crema di fave: ricetta facile e veloce

La pasta con la crema di fave fresche è una preparazione semplice e genuina. La crema di fave è perfetta, da gustare anche da sola, abbinata a verdure di stagione, secondi di pesce oppure come piatto unico se arricchito con fette di pane croccante …

Fave fresche - La cucina di nonna Rita

Pasta con le fave fresche

Pasta con le fave per un primo piatto facile, veloce e gustoso. Un ricetta da tenere pronta per tutte le volte che si ha bisogno di un’idea per un primo piatto sfizioso pronto in poco tempo …

Pasta e ceci - La cucina di nonna Rita

Pasta con i ceci

La pasta con i ceci è un primo piatto nutriente e sostanzioso. È una ricetta di origini molto antiche, della tradizione contadina italiana …