Ricette da gustare e assaporare con chi si vuol bene
Il gelato al cioccolato si prepara senza la gelatiera in pochissimo tempo. Con questa ricetta si ottiene un gelato morbido, cremoso e corposo: un gusto classico che piace a tutti, per fare una golosa merenda o da offrire a fine pasto …
Il biancomangiare deve il suo nome agli ingredienti con il quale viene preparato: materie prime candide come il latte di mandorla o il latte vaccino, l’amido per dolci e lo zucchero, cui, a seconda della zona, vengono aggiunti altri ingredienti, come zuccata o frutta candita, o gocce di cioccolato, o ancora, granella di pistacchio …
La coppa alla crema di yogurt con pesche, è un dessert al cucchiaio decisamente estivo, ma adatto in qualsiasi stagione dell’anno quando si desidera qualcosa di buono e sano per merenda o per il dopo cena. Un dolce poco impegnativo ma molto goloso …
Il gelo di anguria o di melone (melone perchè a Palermo l’anguria la chiamiamo così), è un tipico dolce al cucchiaio siciliano ed estivo. La tradizione vuole che venga offerto in piccole coppette di ceramica, aromatizzato da un fiore di gelsomino appena raccolto e polvere di cannella posati in cima per decorare ed insaporire ancor di più il dolce …
Oggi avevo proprio voglia di un dessert da mangiare a fine pasto e così mi sono organizzata per preparare una torta fredda allo yogurt. Avevo anche, giusto in scadenza, della panna fresca da montare e così non ho perso l’occasione di cimentarmi in questa preparazione.
I muffin americani sono dei dolcetti soffici e profumati tipici della tradizione culinaria americana. Perfetti da realizzare anche con i bambini, sono ideali per la colazione, la merenda, o per feste di compleanno e picnic all’aria aperta …
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La torta salata spinaci, prosciutto e mozzarella, è un piatto rustico perfetto per mille occasioni diverse, che siano una semplice cena …
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Le bombette di carne ripiene al formaggio si possono gustare come secondo piatto insieme ad una bella insalata o ad un soffice purè di patate …
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La crostata sbriciolata all’arancia è alternativa sana e genuina da proporre per la colazione e la merenda, ottima anche per il dopo cena …
La treccia dolce di pan brioche sfogliato è perfetta per le festività natalizie, ricca di uvetta, frutta candita, scorzette di arancia candita, sprigiona un profumo irresistibile che sa di festa …
I muffin alle mele soffici e senza burro sono veramente golosi, leggeri e perfetti per iniziare la giornata nel modo giusto, ma sono buoni in qualsiasi momento della giornata …
Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene.
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