Crostatine morbide cioccolato e panna: ricetta facile e veloce
Le crostatine morbide al cioccolato con panna, sono un dessert veloce da preparare per tutte quelle volte che ci assale la voglia un dolce …
Maltagliati con cozze e fagioli cannellini
I maltagliati con le cozze e i fagioli cannellini, sono un primo piatto della cucina italiana, molto conosciuto ed amato in Campania. Ho voluto provare questo connubio tra legumi e frutti di mare, inizialmente ero scettica, ma mi sono dovuta ricredere: è davvero strepitosa …
Carne alla pizzaiola con patate
La carne alla pizzaiola con patate un secondo piatto succulento e gustoso e semplicissimo ma preparare …
Plumcake soffice alle mele
Il plumcake di mele di nonna Rita è un dessert ottimo da servire come prima colazione o per una merenda sana e genuina, tipica delle nonne …
Dreikönigskuchen ovvero Torta dei Re Magi
Il dreikönigskuchen (letteralmente “corona dei Re Magi”) è una torta lievitata di origine Svizzera, tipicamente preparata in occasione dell’Epifania. È un soffice pan brioche arricchito …
Spezzatino di vitello con patate
Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto della cucina tradizionale italiana. La preparazione è molto semplice, basta stufare i bocconcini di carne di vitello con le patate che in cottura creeranno una crema che renderà ancora più gustoso il nostro piatto …
