Category: Dolci Natalizi

Christsollen o Stollen - La cucina di nonna Rita

Christsollen o Stollen di Dresda

Il Christstollen®, o Stollen, è il dolce natalizio tedesco più conosciuto in Germania e, in passato, il più amato dai reali di Sassonia.  Si tratta di una pasta dolce lievitata, particolarmente ricca di burro e frutta secca e canditi, soprattutto …