Category: Dolci e dessert

Adventsschnitten - Panpepato - La cucina di nonna Rita

Panpepato: Adventsschnitten

Il Panpepato quest’anno sembra essere molto di moda. Non c’è trasmissione di cucina, foodblog che non pubblichi la sua ricetta. A me personalmente il panpepato piace molto, l’ho mangiato in Germania lo scorso anno durante le festività natalizie ed avendo una figlia che vive lì, le ho chiesto di trovarmi la ricetta originale tedesca …

Panettone all'arancia - La cucina di nonna Rita

Panettone all’arancia e rum

Il panettone all’arancia e rum è un modo diverso di presentare il solito panettone. Il panettone all’arancia e rum trasforma il semplice panettone in un vero dolce delle feste, semplicissimo, alla portata di tutti ma d’effetto e molto ma molto buono.

Buccellati fatti in casa - La cucina di nonna Rita

Buccellato

Il buccellato è un dolce tipico di Natale molto diffuso in Sicilia proprio per le festività natalizie. Il buccellato siciliano si prepara con la pasta frolla e viene lavorato in vari modi anche se solitamente gli si dà la forma di una ciambella.