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Tag: dolce al cucchiaio

Biancomangiare - La cucina di nonna Rita

Biancomangiare: delicato dolce siciliano

Il biancomangiare deve il suo nome agli ingredienti con il quale viene preparato: materie prime candide come il latte di mandorla o il latte vaccino, l’amido per dolci e lo zucchero, cui, a seconda della zona, vengono aggiunti altri ingredienti, come zuccata o frutta candita, o gocce di cioccolato, o ancora, granella di pistacchio …

Crema allo yogurt greco e cioccolato - La cucina di nonna Rita

Crema allo yogurt greco e cioccolato per un dessert goloso

La crema allo yogurt greco con cioccolato è un dessert che si prepara in pochi minuti e senza troppa fatica, ma è molto goloso e fresco. E’ uno di quei dessert da preparare anche all’ultimo momento, quando si ha una improvvisa voglia di qualcosa di dolce, o quando si hanno ospiti improvvisi …

Tiramisù - La cucina di nonna Rita

Tiramisù

Il tiramisù è un dolce al cucchiaio originale cremoso e goloso, facile e velocissimo da preparare, fa sempre impazzire tutti.
La ricetta originale del tiramisù non prevede l’uso del liquore, poichè il dolce è destinato a grandi e bambini.