Polpette in brodo vegetale
Le polpette in brodo vegetale sono un ottimo secondo piatto, ricco e gustoso, gradito da tutti, specie quando fa’ freddo. Molto semplice da preparare e da arricchire, secondo il proprio gusto personale …
Le polpette in brodo vegetale sono un ottimo secondo piatto, ricco e gustoso, gradito da tutti, specie quando fa’ freddo. Molto semplice da preparare e da arricchire, secondo il proprio gusto personale …
Cenone di San Silvestro / Dolci e dessert / Idee per buffet / Menù di Capodanno / Menù di Natale / Menù festa del papà / Menù per la Pasqua
Il rotolo glassato al cioccolato bianco è una golosa variante del rotolo con il cioccolato fondente. Non tutti gradiscono il gusto del cioccolato fondente, e allora perchè non far contenti tutti, preparando una variante di questo dolce adatto per le feste e non solo …
Cenone di San Silvestro / Dolci e dessert / Idee per buffet / Menù di Capodanno / Menù di Natale / Menù festa del papà / Menù per la Pasqua
Il rotolo di pasta biscotto è un dolce molto versatile, basta variare la farcitura per avere sempre un dolce diverso. Per questo rotolo ho preparato una crema a base di mascarpone, panna e pistacchio, ho ricoperto il rotolo con una glassa al cioccolato fondente e decorato con granella di pistacchio e confettini colorati …
Cenone di San Silvestro / Dolci e dessert / Idee per buffet / Menù di Capodanno / Menù di Natale / Menù festa del papà / Menù per la Pasqua
La torta alle mele è la torta più amata da grandi e piccini. È il dolce che ci riporta indietro nel tempo, quando, bambini, aspettavamo con gioia che la nonna o la mamma preparassero questa delizia, annusando l’aria di casa per respirare il profumo che invadeva ogni angolo della casa …
Il biancomangiare deve il suo nome agli ingredienti con il quale viene preparato: materie prime candide come il latte di mandorla o il latte vaccino, l’amido per dolci e lo zucchero, cui, a seconda della zona, vengono aggiunti altri ingredienti, come zuccata o frutta candita, o gocce di cioccolato, o ancora, granella di pistacchio …
L’insalata di fagiolini, patate e pomodori è un’insalata ottima come antipasto, contorno o piatto unico. Questa insalata è ottima da mangiare fredda e quindi è perfetta da portare al mare, o in ufficio o per gustarla a casa nelle giornate estive per combattere il caldo …
I popovers sono di origine americana, sono facili da fare ma per la riuscita è importante rispettare alcune regole. Prima di tutto la temperatura del forno che deve essere molto alta e poi, come per il soufflé, non si deve mai aprire lo sportello del forno durante la cottura e, per la stessa ragione, è bene farli cuocere per il tempo indicato ….
La cotoletta di polla gustosa è una variante di un classico della cucina italiana, per renderla ancora più golosa aggiungendo un po’ di prosciutto cotto e formaggio …
La pasta con la zucchina genovese un primo piatto veloce, facile e gustoso, adatto a grandi e piccini e anche leggero e veloce da preparare. Un primo piatto molto semplice e che può essere arricchito …
La pasta con pomodorini e basilico sono un primo piatto semplice, buono e gustoso e sopratutto molto estivo. Velocissimo da preparare, giusto il tempo della cottura della pasta che abbiamo scelto, per avere un primo piatto gustoso e leggero …
I banner pubblicitari che appaiono sul sito sono gestiti automaticamente da Google AdSense.
Pur avendo attivato tutti i filtri necessari potrebbe capitare di vedere qualche banner che desta perplessità. Anche se non dipende dalla mia volontà, mi scuso del fastidio arrecato.
Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene.
Hosted by AlterVista - Disclaimer - Segnala abuso