Garganelli salsiccia e funghi
Garganelli con salsiccia e funghi per un primo piatto ricco e gustoso. La pasta fresca si sposa perfettamente con il condimento di salsiccia e funghi: io ho voluto utilizzare i garganelli del Pastificio Abatianni …
Pasta panna, funghi, prosciutto e piselli
La pasta panna, piselli, prosciutto e funghi è un classico della cucina italiana, una ricetta semplice per preparare un primo piatto gustosissimo e sempre gradito …
Crocchette di patate con prosciutto e mozzarella
Le crocchette di patate sono un ottimo antipasto, o un gustoso piatto unico da accompagnare con una insalata di stagione …
Pasta e fagioli con le cozze
La pasta e fagioli con le cozze un primo piatto della cucina italiana, molto conosciuto ed amato in Campania. Ho voluto provare questo connubio tra legumi e frutti di mare, inizialmente ero scettica, ma mi sono dovuta ricredere: la pasta e fagioli con le cozze è davvero strepitosa!
Pasta alla crema di peperoni
La pasta con crema di peperoni, un primo piatto che non lascerete più: gustoso, veloce da realizzare, e, cosa da non trascurare, di sicuro effetto sui vostri commensali …
Peperoni ripieni tonno e pangrattato
I peperoni ripieni possono essere un secondo piatto, ma anche un appetitoso antipasto, o un piatto unico da gustare in compagnia degli amici. I peperoni ripieni tonno e pangrattato si prestano a tante varianti …
