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Omelette prosciutto e formaggio - La cucina di nonna Rita

Omelette prosciutto e formaggio

L’omelette prosciutto e formaggio, è un secondo piatto ricco e facile da realizzare molto velocemente. L’omelette differisce dalla frittata che va cotta da entrambi i lati, mentre l’omelette si cuoce solo da un lato per poi farcirla e ripiegarla formando una mezzaluna …

Frittata pronta - La cucina di nonna Rita

Frittata asparagi selvatici

Ho pensato a preparare una buona frittata con asparagi selvatici, perchè, oltre il classico risotto, che possiamo fare con le parti più dure dell’asparago, mi sembra il miglior modo per gustarli. Vediamo insieme la semplicissima, ma buonissima e gustosa ricetta.