Pasta con i carciofi
La pasta con i carciofi è un gustoso primo piatto molto semplice da realizzare e con poche calorie. Un piatto tipico dell’inverno, quando i carciofi sono nel pieno del loro sapore e si trovano da acquistare freschi …
Frittata con le zucchine cottura al forno
La frittata con le zucchine cotta al forno è una validissima alternativa alla tradizionale frittata preparata in padella specie se vogliamo qualcosa di più leggero ma senza perdere in gusto …
Christsollen o Stollen di Dresda
Il Christstollen®, o Stollen, è il dolce natalizio tedesco più conosciuto in Germania e, in passato, il più amato dai reali di Sassonia. Si tratta di una pasta dolce lievitata, particolarmente ricca di burro e frutta secca e canditi, soprattutto …
Gnocchi alla crema di zucca
Gli gnocchi alla crema di zucca, sono un primo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto per le sere invernali, quelle in cui si ha voglia di un piatto caldo e delicato a base degli ingredienti di stagione più buoni …
Tortino di patate e funghi
Il tortino di patate e funghi è piatto unico o un sostanzioso contorno on un mix di profumi e sapori veramente intensi e particolari …
Crocchette di carne ripiene
Le crocchette di carne ripiene si possono gustare come secondo piatto insieme ad una bella insalata o ad un purè di patate. Ma sono anche deliziose da servire come antipasto o durante le feste e i buffet …
