Focaccine veloci in padella
Le focaccine veloci in padella si preparano in dieci minuti, non si accende il forno, perché si cuociono in padella, e questo, specie nel periodo estivo, ci rende la vita più facile …
Categoria: Menu’ gite
Panini da buffet fatti in casa
I panini da buffet fatti in casa sono morbidi e facilissimi da fare: con poca spesa avremo dei panini da offrire per festicciole con bambini, con la certezza di gustare cibo genuino e sano.
I panini da buffet li possiamo farcire con tutto quello che ci ispira la fantasia: possiamo spaziare dal salato al dolce …
Menù per picnic
Menù picnic e gite fuori porta. Con l’arrivo della bella stagione si ha voglia di stare all’aria aperta: ecco qualche suggerimento per realizzare dei piatti buoni, gustosi e facili da realizzare …
Panini farciti
I panini farciti si prestano come finger food, come antipasto, o piatto unico, ottimo per festicciole con bambini, gite fuori porta e tanto altro. E’ da un pò che ho in mente di realizzare dei panini farciti e oggi è il giorno giusto per provare a modificare un impasto che ho provato e riprovato, e finalmente ho sfornato dei deliziosi panini morbidi e gustosi …
Danubio salato
Il Danubio è una simpatica torta salata che viene formata da una serie di palline che si farciscono, prima della cottura, con salumi e formaggi vari, ma anche con verdure, ragù, e tutto quello che vi ispira la fantasia.
È un piatto tipico della cucina campana, e, come per tutte le ricette, ogni paese ha la sua personale variante.
Mini tramezzini
I mini tramezzini sono un modo simpatico per realizzare un finger food d’effetto. Graditissimi da tutti, specie da i bambini, possono diventare una gustosa merenda: basterà farcirci con formaggio, verdure, o prosciutto per avere un san e nutriente spuntino. …
Torta rustica impasto molle
Una torta rustica diversa dal solito, si perché non c’è da impastare e stendere per avere una torta rustica fenomenale! Questa torta rustica ha un impasto piuttosto liquido, per interdici come quello della torta margherita, si prepara con lo sbattitore elettrico e se non avete fretta, potete lasciarla lievitare più a lungo e mettere meno lievito. Vi stupirà …
