Category: Dolci e dessert

Crema pasticcera - La cucina di nonna Rita

Crema pasticcera con panna

Questa variante della crema pasticcera non solo utilizza la panna liquida ma anche le uova intere e non solo i tuorli, così non avremo nessuno spreco e il risultato sarà una crema soffice, vellutata e molto buona …

Plumcake cioccolato e uvetta - La cucina di nonna Rita

Plumcake cioccolato e uvetta

Plumcake al cioccolato e uvetta sorprendente per morbidezza e gusto, con l’aggiunta golosissima di gocce di cioccolato fondente e uvetta. Basterà una spolverata di zucchero a velo per servirlo a colazione, per una sana e nutriente merenda …

Pan d'arancia con glassa - La cucina di nonna Rita

Pan d’arancio

Il pan d’arancio è un dolce siciliano dal profumo inebriante d’arancia, morbido e umido. Uno di quei dolci che catturano tutti e cinque i sensi: il profumo d’arancia che invade tutta la casa, il colore che incanta con quelle sfumature …