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Tagged: piatti unici

Omelette prosciutto e formaggio - La cucina di nonna Rita 0

Omelette prosciutto e formaggio

L’omelette prosciutto e formaggio, è un secondo piatto ricco e facile da realizzare molto velocemente. L’omelette differisce dalla frittata che va cotta da entrambi i lati, mentre l’omelette si cuoce solo da un lato per poi farcirla e ripiegarla formando una mezzaluna …

Cordon bleu melanzane - La cucina di nonna Rita 0

Cordon bleu di melanzane

Il cordon bleu si realizza con fette di melanzane farcite con prosciutto cotto e formaggio filante, impanate e fritte in olio bollente, oppure possiamo cuocerli in forno per un piatto più leggero …

Insalata di riso - La cucina di nonna Rita 0

Insalata di riso

L’insalata riso è il piatto per eccellenza che caratterizza l’estate, ma è graditissimo tutto l’anno. Un piatto fresco, leggero e nutriente, da personalizzare secondo i propri gusti e di cui esistono tante varianti, tutte buonissime …