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Tag: #NataleConMutti

Insalata con aceto al pomodoro - La cuciina di nonna Rita

Insalata patate, pomodori ed origano

L’altra sera avevo proprio voglia di una bella insalata, con le giornate fredde che si sono state si preferisce mangiare qualcosa di caldo, ma ieri mi sono decisa è ho preparato l’insalata patate e pomodori con tanto origano.

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Il Natale con Mutti

La cucina di nonna Rita ha partecipato a #NataleConMutti su Twitter, arrivando tra i primi foodblogger: La Dieta Mediterranea Cibo da Strada La Cucina di Nonna Rita   Ti invito...

Sfincione - La cucina di nonna Rita

Sfincione palermitano

Lo sfincione è una squisitezza della cucina siciliana, in particolare, del palermitano. Il nome sfincione, deriva dal suo impasto che deve essere morbido e gonfio come una sfincia (chi non conosce la sfincia farà fatica a comprendere: la sfincia è un dolce tipico siciliano) …

Fette di falsomagro - La cucina di nonna Rita

Falsomagro al ragù

Il falsomagro al ragù, o come lo chiamiamo a Palermo, il brociolone, è un secondo piatto a base di carne ottimo per le festività o per i pranzi domenicali.
Si prepara anche il giorno prima e poi si scalda al momento di servirlo …