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Tagged: menù per la pasqua

Pasta crema di ricotta e pomodoro secco - La cucina di nonna Rita 0

Pasta con crema di ricotta e pomodori secchi

La pasta con crema di ricotta e pomodori secchi è un primo piatto semplice e veloce, il suo condimento freddo lo rende ideale per il periodo estivo ma lo si può gustare tutto l’anno. Per la sua riuscita è fondamentale scegliere pomodori secchi di ottima qualità e ricotta freschissima possibilmente di pecora, che risulta essere più gustosa …