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Tag: lenticchie

Pasta con le lenticchie - La cucina di nonna Rita

Pasta con le lenticchie

La pasta con le lenticchie è una minestra della tradizione italiana molto gustosa, ottima sia come piatto unico, sia come primo piatto. Possiamo anche servire le lenticchie senza la pasta per avere una zuppa da accompagnare con fette di pane casareccio …

Zuppa di lenticchie rustica - La cucina di nonna Rita

Zuppa di lenticchie rustica

La zuppa di lenticchie rustica è una ricetta facilissima da preparare e molto gustosa, perfetta sia per aprire una cena con ospiti affamati, sia per concedersi una pausa di gusto …

Zuppa lenticchie patate broccoli

La zuppa di lenticchie patate broccoli è quello che ci vuole: un buon piatto unico della nostra cucina mediterranea, il tutto condito con olio extra vergine d’oliva e accompagnato da un buon pane casareccio.

La dieta mediterranea assicura un apporto adeguato di nutrienti; si basa su cibi naturali, poco elaborati; riduce il rischio per le malattie del benessere, cioè di tutte quelle patologie legate allo stile alimentare squilibrato tipico dei Paesi occidentali.

Crema di lenticchie - La cucina di nonna Rita

Crema di lenticchie

La crema di lenticchie è un piatto della tradizione per chi ama i sapori di una volta di preparazioni con ingredienti naturali. Le zuppe calde sono le protagoniste della stagione invernale: scaldano il cuore, un vero confort food …

Cotechino e lenticchie - La cucina di nonna Rita

Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie è un piatto che non può mancare nel menu del Cenone di Capodanno, visto che si tratta della combinazione di due cibi considerati di buon augurio. Le...