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Tagged: carne

Braciole di maiale ai ferri - La cucina di nonna Rita 2

Braciole di maiale ai ferri

Le braciole di maiale ai ferri un secondo di carne da completare con una insalata: e la cena è servita. Per rendere ancora più gustosa la carne di maiale vi consiglio di marinarla, questo renderà la carne morbida e ne esalterà il sapore …

Sformato di carne e pure' - La cucina di nonna Rita 0

Sformato di carne e pure’

Lo sformato di carne e purè: un ricco secondo piatto, morbido e gustoso. Possiamo anche prepararlo in anticipo, ed eventualmente, specie per chi lavora ed ha poco tempo, congelare prima di cuocerlo in modo da ottenere un piatto pronto sano e genuino. Un secondo che si fa mangiare molto volentieri, apprezzato da grandi e piccini. Se volete velocizzare la preparazione, si può usare il purè già pronto in busta.

Polpettone di carne - La cucina di nonna Rita 0

Polpettone di carne

Il polpettone di carne delicato è un piatto gustoso dagli ingredienti semplici e genuini.
Il polpettone di carne è sempre perfetto per pranzi e cene in famiglia, o per le festività. Si può preparare con anticipo per poi scaldarlo ed accompagnarlo con un contorno di patate, o piselli, o anche una semplice insalata di stagione.