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Categoria: Primi piatti

Pesto zucchine - La cucina di nonna Rita

Pasta con pesto di zucchine genovesi

La pasta con il pesto di zucchine genovesi è uno di quei piatti che si preparano velocemente garantendo il successo a tavola. Un primo raffinato, leggero ma tanto tanto buono …

Farfalle tonno e pomodoro - La cucina di nonna Rita

Farfalle tonno e pomodoro

La pasta al tonno e pomodoro sono un primo piatto veloce e gustoso, adattissimo per tutte le stagioni. Un primo che può essere servito non solo per un pranzo in famiglia …

Penne panna prosciutto piselli - La cucina di nonna Rita

Pasta piselli panna e prosciutto

La pasta piselli panna e prosciutto è un classico primo piatto, facile veloce ma di molto effetto. Ottimo per un pranzo domenicale, o per una cena tra amici …

Risotto ai funghi - La cucina di nonna Rita

Risotto ai funghi

Il risotto ai funghi è un primo piatto classico, gustoso e che si presta a tante interpretazioni. Possiamo utilizzare funghi champignon, oppure, per un risotto ancora più raffinato, i porcini. Ma vanno bene anche i funghi surgelati …