Scaloppine di pollo ai funghi
Le scaloppine di pollo ai funghi sono un secondo apprezzatissimo anche dai palati più esigenti …
Ricette da gustare e assaporare con chi si vuol bene
Le scaloppine di pollo ai funghi sono un secondo apprezzatissimo anche dai palati più esigenti …
La pasta con il pesce spada è un primo piatto semplice e veloce, un piatto da preparare in poco tempo, bastano poco più di 15 minuti per portare un primo da leccarsi i baffi …
Cenone di San Silvestro / Menù di Capodanno / Menù di Natale / Menù festa del papà / Menù per la Pasqua / Primi piatti / Ricette della tradizione
I maltagliati con le cozze e i fagioli cannellini, sono un primo piatto della cucina italiana, molto conosciuto ed amato in Campania. Ho voluto provare questo connubio tra legumi e frutti di mare, inizialmente ero scettica, ma mi sono dovuta ricredere: è davvero strepitosa …
Le tagliatelle al carpaccio di tartufo nero estivo sono un primo piatto veloce, pronto in poco più di 20 minuti, impreziosito dalla presenza del tartufo.
Non avrei mai pensato di preparare un piatto con il tartufo, di cui ho sempre sentito parlare e che non ho mai nemmeno visto, almeno da vicino. Ma mai dire mai! …
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La torta salata con patate formaggio e speck, è molto semplice da preparare. Gli ingredienti necessari sono pochi e si possono variare secondo i gusti personali …
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La torta salata con peperoni, patate e zucchine è ottima per accompagnare un aperitivo tra amici, o da portare per una gita fuori porta. Perfetta da gustare sotto l’ombrellone o per un buffet. Buonissima mangiata il giorno dopo, ragion per cui è ideale come pausa pranzo in ufficio …
Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene.
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