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Categoria: Dolci e dessert

Crema di cioccolata - La cucina di nonna Rita

Crema al Cioccolato senza uova home made

Questa crema al cioccolato senza uova è qualcosa di eccezionale. Possiamo servirla come dessert al cucchiaio arricchita da biscottini di frolla e ciuffetti di panna montata. Possiamo utilizzare la crema al cioccolato senza uova per farcire o decorare le nostre torte …

Torta fredda allo yogurt - La cucina di nonna Rita

Torta fredda allo yogurt

Oggi avevo proprio voglia di un dessert da mangiare a fine pasto e così mi sono organizzata per preparare una torta fredda allo yogurt. Avevo anche, giusto in scadenza, della panna fresca da montare e così non ho perso l’occasione di cimentarmi in questa preparazione.

Clafoutis - La cucina di nonna Rita

Clafoutis alle ciliegie

Il clafoutis è un dolce francese, originario di una regione della Francia chiamata Limousin. E’ un dolce estremamente facile da realizzare, ed era da tempo che avevo adocchiato la ricetta e desideravo prepararlo. Oggi, finalmente. ho colto l’occasione avendo comperato delle belle e buone ciliegie nere.