statistiche web
Crea sito

Menù di Capodanno

Questa ricetta è stata letta da 1247 persone

Menu delle feste - La cucina di nonna Rita

Per il cenone di S. Silvestro, la cucina di nonna Rita, ha predisposto una proposta di ricette da cui trarre ispirazione.
Ho pensato a antipasti, primi e secondi tra i quali scegliere e per utilizzarli per il cenone e per il giorno successivo.

Il cenone di fine anno non può non comprendere il classico cotechino accompagnato dalle tradizionalissime lenticchie.

E per concludere c’è anche il dolce del cenone di S. Silvestro.

Spero proprio di darvi una mano per la scelta dei piatti da offrire ai vostri ospiti.

Eccovi il menù:

 

Antipasti:

Lollipops con Parmigiano Reggiano - La cucina di nonna Rita

Lollipos  al Parmigiano Reggiano


 

Cocktail di gamberetti - La cucina di nonna Rita

Gamberetti in salsa cocktail


 

Girelle al patè di olive - La cucina di nonna Rita

Girelle al patè di olive


 

Insalata russa fatta in casa - La cucina di nonna Rita

Insalata Russa


 

Primi piatti:

Sformato di riso - La cucina di nonna Rita

Sformato di riso


Paccheri al forno con ragù - La cucina di nonna Rita

Paccheri al forno con ragù


 

Risotto al limone - La cucina di nonna Rita

Risotto al limone


Primo piano paccheri - La cucina di nonna Rita

 

Paccheri crema di Parmigiano e pomodoro secco


 

Tagliatelle in crema di lattuga - la cucina di nonna Rita

Tagliatelle in crema di lattuga


Pasta al Salmone - La cucina di nonna Rita

Pasta al Salmone


 

Secondi piatti:

Scaloppine lonza all'arancia - La cucina di nonna Rita

Scaloppine di lonza all’arancia


 

Baccalà saporito - La cucina di nonna Rita

Baccalà saporito


 

Rotolo di vitello - La cucina di nonna Rita

Rotolo di vitello farcito


 

Cotechino e lenticchie - La cucina di nonna Rita

Cotechino e lenticchie


 

Contorni:

Fagiolini in umido - La cucina di nonna Rita

Fagiolini in umido


 

Insalata e melagrana - La cucina di nonna Rita

Insalata lattuga e melagrana


 

Patate al forno - la cucina di nonna Rita

Patate Arrosto


 

Dolci:

Tronchetto crema fragole FOOD PORN - La cucina di nonna Rita

Tronchetto crema e fragole


 

Torte Girelle - La cucina Rita

Torta girella


 

Profitterols - La cucina di nonna Rita

Profitterols panna e cioccolato

Questa ricetta è stata letta da 1247 persone

Nonna Rita

Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina, ricette sperimentate, pescate in rete. Ma anche ricette tipiche della mia regione e città. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene. Nonna Rita

Ti potrebbe interessare anche...