Torta all’arancia soffice e profumata
La torta all’arancia soffice e profumata è un dolce che nella sua semplicità racchiude in sè non solo i profumi degli agrumi ma anche un sapore unico ed inconfondibile …
Ricette da gustare e assaporare con chi si vuol bene
La torta all’arancia soffice e profumata è un dolce che nella sua semplicità racchiude in sè non solo i profumi degli agrumi ma anche un sapore unico ed inconfondibile …
Oggi spätzle, altro piatto tipico tedesco! Gli spätzel altro non sono che gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua oppure latte o, addirittura, birra, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo, Alsazia e Svizzera, Alto Adige e Trentino, nonostante la loro patria per eccellenza sia la Svevia e la Baviera (la Germania del sud-ovest) …
La kartoffelsalat è una ricetta classica, da accompagnare con dell’ottima birra e qualche wurstel, oppure da presentare come piatto unico, visto il notevole contenuto calorico …
Le polpette al sugo con le patate sono un secondo o un piatto unico davvero confortante. Specie nella stagione invernale, quando fa freddo, saranno graditissime da grandi e piccini …
Le uova all’occhio con patate, una variante molto appetitosa di presentare le uova. Possiamo realizzare le nostre uova sia al forno che in padella. Veloci da preparare, sono un vero salva cena che piace a grandi e piccini …
Il Weckmänner è un omino di pasta di pane al burro leggermente zuccherata che in Germania ma anche in Svizzera, viene tradizionalmente preparato il 6 Dicembre e per tutto il periodi delle festività natalizie …
Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene.
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