Ricette da gustare e assaporare con chi si vuol bene
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Le girelle salate o Lollipops impazzano un pò su tutti i blog di cucina, e mi sono lasciata contagiare anche io.
Oggi mi sono detta, perchè non provare queste simpatiche girelle salate?
I miei ospiti li hanno molto gradite e poi le ho presentate come fossero degli stuzzicanti lollipops salati con tanto di stecco.
Le polpette di ricotta si possono servire come antipasto, secondo piatto, magari aumentando un pò le dosi e accompagnandole con l’insalata mista. Sono uno sfizioso stuzzichino con cui accompagnare l’aperitivo …
Le polpette di melanzane non possono mancare tra le ricette preferite. Buone, gustose e da realizzare con mille varianti tutte buonissime, le polpette di melanzana diventeranno uno di quei piatti che non batte nessuno, facilissime da realizzare, piacciono a tutti …
Le torrette di caprese con mozzarella sono un buon antipasto ma possono anche essere servite come contorno o come secondo piatto. Delle fette di pomodoro farcite con fette di fresca mozzarella il tutto irrorato con una emulsione di olio, origano e sale e guarnita con foglie di basilico fresco.
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Ciambelle salate per una festicciola, per un buffet, per un aperitivo in piedi: che comodità poter gustare una pizza senza usare coltello e forchetta e senza che il condimento vi cada a destra e manca …
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I panini da buffet fatti in casa sono morbidi e facilissimi da fare: con poca spesa avremo dei panini da offrire per festicciole con bambini, con la certezza di gustare cibo genuino e sano.
I panini da buffet li possiamo farcire con tutto quello che ci ispira la fantasia: possiamo spaziare dal salato al dolce …
Una nonna che vuole condividere le ricette della sua cucina. Piatti dal sapore familiare da gustare ed assaporare con chi si vuole bene.
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